黟县美食排行榜?黟县本地人吃的饭店

本文目录一览：

• 1、黄山十大必吃小吃
• 2、黟县西递村的哪些美食店值得推荐?
• 3、宏村有哪些美食小吃值得推荐?
• 4、舌尖上的安徽,黄山市十大美食小吃你都吃过哪些?哪一样能排第一_百度...
• 5、黄山美食知多少,来黄山不得不去吃的一些美食
• 6、黟县古城当地特产

黄山十大必吃小吃

1、黄山美食攻略必吃的十大名吃如下：黄山双石：以石鸡和石耳为主材料，香味浓郁，肉质鲜美，乾隆帝曾赞誉其为“龙王汤”。臭鳜鱼：闻起来臭但吃起来香，肉质鲜嫩爽滑，是安徽的经典名菜。毛豆腐：表面有一层白毛，口味鲜醇爽口，十分开胃，是徽菜的代表之一。

2、铁板毛豆腐：黄山地区的特色豆腐，经过铁板煎制，外皮酥脆，内里嫩滑。 胡氏一品锅：一锅煮尽山珍海味，食材丰富，味道浓郁。风味小吃： 蟹壳黄烧饼：黄山地区的传统小吃，因形似蟹壳、色泽金黄而得名，口感酥脆，内馅香甜。

3、黄山蕨菜：黄山有名的山菜，可作鲜食、盐腌或干制，营养丰富，具有安神镇静、清热解毒等功效。蝴蝶面：徽州风味小吃，面皮炸发焖软后加多种配料炒制而成，形似蝴蝶，爽口不腻。徽式炒面：采用徽式传统的座杠刀切面，配以多种佐料炒制而成，色泽翠黄，鲜香扑鼻。

4、腊八豆腐是黄山市黟县的民间特产，是腊八节时的特色美食。此豆腐经过辣椒、大豆、五香等调味，口感丰富，被誉为“素火腿”。屯溪醉蟹是屯溪地区的特色美食，有着悠久的历史。此蟹需腌制一周左右，开坛之蟹色青微黄，肉质鲜嫩，酒香浓郁。此蟹多在秋蟹肥时制作，现以小坛做包装，适合赠送好友。

5、豆腐老鼠 简介：豆腐老鼠是徽州的一款特色小吃，主料为上好的精肉与白豆腐。 特色：将主料配以生姜、鸡蛋、精盐剁细如泥，裹成白团后煮熟，佐以鲜汤食用。这款小吃细嫩鲜美，老少皆宜，特别适合调养身体。 一品锅 简介：一品锅是黄山冬季常吃的火锅，深受当地人喜爱。

6、第一种小吃是黄山毛豆腐，这是一种传统的素食佳肴，以其独特的口感和营养价值而闻名。第二种是臭鳜鱼，虽名为“臭”，但其独特的香气和鲜美的味道令人回味无穷。第三种是徽州毛豆腐，与第一种毛豆腐虽同名但风味各异，别具一格。

黟县西递村的哪些美食店值得推荐?

1、- 入村游览：从西递村口进入，首先可见到胡文光牌坊群，这是西递的标志性建筑。- 参观古宅：沿着石板路漫步，可参观罗家大院、赵家大院等著名古宅，领略徽派建筑的精细与历史沉淀。- 文化体验：在村内欣赏徽州文化的展示，如木雕、砖雕、石雕和书画等。

2、安徽十大名村西递村：安徽省黟县西递镇西递村位于安徽省黟县东南部，亚热带季风气候，这个古村落2017年的时候荣获2017名村影响力排行榜300佳。著名景点有西递古村落，这里的饮食属于徽州菜系，特色美食有腊八粥和石头馃、苞芦松。

3、以下是几个黟县值得推荐的度假村：黄山宏村悦榕庄 (Banyan Tree Hotels & Resorts)这是一个结合了传统徽派建筑与现代豪华设施的度假胜地。度假村位于风景如画的宏村附近，被古朴的徽州古村落和静谧的自然景观所环绕。在这里，你可以在精致的客房中享受宁静的时光，或是在度假村的温泉中放松身心。

4、住宿：西递宏村周边有各种类型的住宿选择，从经济型客栈到豪华度假酒店应有尽有。建议提前预订，以确保入住顺利。此外，住在当地村民家中也是一种不错的体验，可以更深入地了解当地的风土人情。游览路线：游览西递宏村时，可以先游览西递村，然后再游览宏村。

5、傍晚游览：到达西递后，可以先在村口购买门票，随后沿着青石板路开始探索这个美丽的村落。推荐参观的地点包括胡文光纪念馆、走马楼、双溪民居等。晚餐：在西递村内享用晚餐，可以尝试更多徽州传统菜肴。第二天：深入游览西递 早晨散步：早餐后，可以在村落中漫步，感受清晨的宁静和新鲜空气。

6、湖畔度假村下午茶：千岛湖拥有多家高档度假村，这些度假村通常设有湖景餐厅或咖啡厅，提供精致的下午茶服务。 您可以在这些度假村一边品尝美味的糕点和茶饮，一边欣赏湖光山色，感受宁静与放松。

宏村有哪些美食小吃值得推荐?

湖光山色与层楼叠院和谐共处，自然景观与人文内涵交相辉映，是宏村区别于其他民居建筑布局的特色，成为当今世界历史文化遗产一大奇迹。特色美食 腊八豆腐、宏村毛豆腐、“蟹壳黄”烧饼、乌饭、黔县香菇、臭蹶鱼等。而且宏村景区离黄山景区也是非常方便的哦，早上有1班车，中午12点钟左右有一班车。

泗溪三宝 泗溪乡位于高山密林之中，土地肥沃，气候适宜，因此孕育了许多珍稀的山果。苦丁茶、香榧、葛粉就是这里的特产，被当地人誉为“泗溪三宝”。 麻酥糖 麻酥糖是江南地区的特色传统小吃。它由炒熟的芝麻研磨成粉，与糖混合后制成，包装在红纸上，呈长方形。

，泗溪三宝 泗溪乡深处高山密林，土地肥沃，终年云雾蒸腾，荫凉潮湿，由此孕育了珍奇的山果。苦丁茶、香榧、葛粉就生产在此地，被当地人们称为“泗溪三宝”。

泰顺特色点的小吃有什么？泰顺的特色小吃和山菜很多，当地人喜欢在菜里放很多的姜和料酒，味道较浓。 运用山中野菜烹调的菜肴很多，虽然大都有一些苦味，但清凉去火，对身体很有好处。外出旅行非常容易上火，建议多吃一些野菜。

宏村小吃比较有特色的是黄山毛豆腐，臭鳜鱼，黟县腊八豆腐，宏村御饼，不用刻意去找店铺，小街小巷走到哪里吃到哪里。之前没有去过安徽，听说宏村蛮好的，有没有去过的大侠指点下？我去过，的确是蛮好的，值得一看。宏村距今已有近千年的历史，我是2015年自驾游期间去游览宏村的，当时赶到宏村已是傍晚时分。

在宏村的美食之旅中，不可错过的有方鑫玉毛豆腐，每一份15元，五块豆腐，口感绝佳。月沼旁的培德堂小吃，对面就是汪家酒坊，值得一试。不过，半糖咖啡和树滋小馆的推荐度较低，有些店家如何必吃苦、见春山和宽宽面则需要谨慎选择。

舌尖上的安徽,黄山市十大美食小吃你都吃过哪些?哪一样能排第一_百度...

黄山河螺丝 黄山河螺丝是安徽黄山风味小吃。黄山市境内溪水清澈，浅底尽沙，没有污染，所产之螺丝，质地高出田螺一筹。肉青白细嫩，且无泥腥气。黄山河螺丝略小于田螺，加工时，先剪去其尾端，配上油、盐、葱、姜、醋，入锅烧炒，滋味特别鲜美，深受食客喜爱。

腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的著名特色美食，外形可能不太容易看出是豆腐，多为圆形中间有略微内凹，而且这豆腐得像鱼干一样，需要撒盐和晒一晒才算毕业，打远一看像一排排“柿饼”。很多黟县人会在在晒制时加入虾米等，味道咸中带甜，又香又鲜。

徽墨酥 安徽省黄山市名点，是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉作“能吃的徽墨”的特产糕点。徽墨酥外形酷似徽墨，乌黑油亮，芳香四溢，油酥柔韧细腻，甜润清爽，入口即化，口感绝佳。虎皮毛豆腐 又叫霉豆腐，曾入选《舌尖上的中国》。

黄山烧饼 黄山烧饼是徽州特色小吃，大街小巷随处可见。由于烘烤时间长，饼中大部分水分都蒸发掉了，就算受潮，烘烤后依然酥香如故。毛豆腐 毛豆腐又叫霉豆腐，《舌尖上的中国》里就能找到它的身影。

黄山烧饼 黄山烧饼，一个历史悠久的网红零食。朱元璋对它念念不忘，乾隆为它爆灯赐名，陶行知甚至还赋诗赞美，而今黄山市GDP也有它不可忽视的贡献，皮薄馅多没有褶，咬一口外皮又酥又脆，里面松软咸香，嚼劲十足。

黄山美食知多少,来黄山不得不去吃的一些美食

来黄山不得不去品尝的一些美食包括：徽州毛豆腐：安徽驰名中外的素食佳肴，表面长有白色茸毛，经发酵霉制而成，用油煎后佐以多种调料烩烧而成，口感独特。黄山烧饼：又称“蟹壳黄烧饼”，用上等白面粉与素油搅拌作皮，选嫩干菜和肥膘肉为馅，芝麻撒面，烤熟后香味浓烈，既酥又脆。

黄山烧饼黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”，“皇印烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。用上等白面粉与素油搅拌作皮，选嫩干菜和肥膘肉为馅，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴于炉壁，烤熟取出，故又名“火炉饼”。

一品锅：徽州山区的传统美食，属于火锅类，食材丰富，味厚而鲜，适合聚餐。黄山烧饼：又名救驾烧饼、皇印烧饼，个头小巧，口味酥脆爽口，油而不腻，是黄山传统名小吃。深渡包袱：与馄饨相似，内部包裹火腿、香菇，可以煎食或汤食，是深渡地区的特色美食。

黄山双石，一道以石鸡（即“石蛙”）和石耳为主材料的佳肴，其香味和肉质远超鸡肉和牛蛙肉。乾隆年间，乾隆帝弘历在观赏徽戏时品尝此菜，感叹道：“天下竟有如此美食，滑而不腻，沁人心脾”，并封为御厨，称此汤为“龙王汤”。臭鳜鱼是安徽游玩时常见的菜品，以其独特的风味著称。

黄山十大必吃小吃？1 黄山双石 黄山双石是一道以石鸡（即“石蛙”）和石耳为主材料的佳肴。石鸡是特色徽菜的制作材料，无论红烧还是清蒸，其香味和肉质，比起鸡肉和牛蛙肉都是有过之而无不及。

安徽黄山的美食攻略如下：特色小吃： 陈大福馄饨： 口味：馄饨内有麻花，油香味浓，特色鲜明。 口感：皮薄馅大，麻花泡软后口感软脆。 价格：小份10元10个，大份15元20个。 地址：老街三马路121号。糯米麻糍：口味：糯米圆子外裹黑芝麻和糖，甜而不腻。口感：糯米圆子软糯，外表酥脆。

黟县古城当地特产

1、臭鳜鱼，又称卤鳜鱼，因特殊的腌制工艺而闻名，其肉质鲜美，有独特的气味，备受当地人推崇。石鸭（棘胸蛙）肉质细嫩，以火腿和香菇清炖，是山珍美味。腌齑和菜匙是立冬时节的腌制食品，鲜黄咸辣，霉烂后与豆腐一起炆煮，味道鲜美。随着旅游业的发展，这些地方特产也受到中外游客的欢迎。

2、美食体验：黄山烤鸡、黄山土豆、黄山水煮鱼等当地特色美食，让游客的味蕾也能尽情享受。黟县古城：历史风貌：保存完好的明清古建筑，如县衙、官坊、朱雀桥等，展现了徽派建筑之美和黟县特有的人文风情。文化景点：黟山、黟县博物馆、皖南古琴博物馆等，让游客深入了解黟县的文化和历史。

3、特产方面：黟县有竹编、木雕等手工艺品和香菇、木耳等土特产，歙县则有茶叶、砚台等特产。个人感受：有个人感觉歙县更好玩，因为歙县的景点相对较少，但更显静谧和恬淡。文化历史中心：歙县是古徽州的府城，是黄山市或者确切地说是古徽州的文化历史中心。

4、历史文化游览 徽州古城：推荐游览贵池、歙县、黟县、屯溪四个古县城，欣赏中国现存城墙最为完整的地区之一，感受晚清徽商的文化氛围。 徽派文化体验：在歙县古城，参观保存完好的古建筑群，包括古民居、古楼台、古庙宇和古巷道，深入了解徽派文化的独特魅力。